В первой части курсовой работы были рассмотрены термодинамика и кинетика сложных химических реакций. Особое внимание уделено классификации химических реакций, а именно простым и сложным реакциям. Для сложных реакций был рассмотрен метод квазистационарных концентраций, который позволяет получать кинетические уравнения сложных реакций в аналитическом виде. Проведен обзор литературы, который позволил более подробно рассмотреть кинетику сложных химических реакций, а также метод квазистационарных концентраций.
Во второй части были изучены фазовые превращения в двухкомпонентной системе оксид бария – оксид титана. Раскрыты основные понятия, связанные с фазовыми превращениями в двухкомпонентных системах.
Изучена диаграмма состояния оксид бария – оксид титана. Было проведено описание данной диаграммы и характеристика всех химических соединений.
Таким образом, метод квазистационарных концентраций дает возможность анализировать кинетические схемы без использования информации о концентрации промежуточных частиц. При этом анализ значительно упрощается, поскольку часть дифференциальных уравнений заменяется на алгебраические. Применяется для всех последовательных реакций, вне зависимости от числа стадий.
Определение содержания крахмала в ячмене
Крахмал самая важная составная часть экстракта ячменя, определяющая его производственную и экономическую ценность. Хороший пивоваренный ячмень должен содержать 58–65 % крахмала. Обычно, чем больше в ячмене содержится крахмала, тем выше выход экстракта. Разница между содержанием крахмала в ячмене и ...
Природа спектров и структура атомов
Спектр электромагнитного излучения - упорядоченная по длинам совокупность монохроматических волн, на которую разлагается свет или иное электромагнитное излучение. Типичный пример спектра – хорошо известная всем радуга. Каждый атом и молекула имеют уникальное строение, которому соответствует свой ун ...
Фосфолипазы
Фактически различают несколько фосфолипаз группы А, они являются составной частью многих тканей и секретов живых организмов. Фосфолипазы A1 в большинстве своем - внутриклеточные ферменты, часто мембраносвязанные, не нуждаются в коферменте. Их молекулярные массы варьируют в пределах 15-90 тыс.; опти ...
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.