4. После подготовки дисперсии с помощью подвижного столика подведите поверхность дисперсии к острию конуса.
5. Освободите рычаг пластометра, поворачивая стопорный винт против часовой стрелки на 5-10 оборотов.
6. Нагружайте чашку разновесом, начиная с малых гирь, до тех пор, пока конус не погрузится в дисперсию на ~ 5мм. (Внимание! Не перегружайте пласто- метр. Помещать на чашку груз более килограмма запрещается)
7. Определите по индикатору точную глубину погружения пластометра. На малой шкале цифры указывают миллиметры, на большой шкале деление соответствует 0,01 мм.
8. Вращая стопорный винт по часовой стрелке, освободите погруженную часть конуса из выемки. Опустите столик, оботрите конус ветошью, при необходимости очистите сосуд от дисперсии.
Получение колера для напитков
В производстве безалкогольных напитков с целью придания соответствующего цвета продукции используют красители, которые делятся на натуральные и естественные (синтетические). К натуральным красителям относятся колер, энокраситель, а также красители, получаемые из ягод бузины, выжимок черники, кизила ...
Субстратная специфичность
Катализ код действием ФЛА2 характеризуется поверхностной, позиционной и стерической специфичностью фермента. Фосфолипаза катализирует реакцию на поверхности раздела липид/вода. С одной стороны, для большинства липолитичсскнх ферментов, включая и ФЛА2, активность фермента оказывается значительно выш ...
Информационный анализ
Висбрекинг – особая разновидность термического крекинга, термодеструктивный процесс превращения тяжелого нефтяного сырья в жидкие, газообразные и твердые продукты. Сырьем процесса являются, главным образом, гудроны, полугудроны и мазуты. Эти нефтяные остатки характеризуются сложным химическим соста ...
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.