стеклующийся материал интерферометр
Настоящая работа посвящена исследованию температурной зависимости компонент Мандельштама-Бриллюэна (МБ) в стеклующемся пиколине. Измерения проведены на специально созданном интерферометре Фабри - Перо, сканируемом давлением.
В работе измерена величина отношения Ландау-Плачека, а также значение скорости звука в рассматриваемой жидкости при изменении температуры в диапазоне от 160 К до 300 К. Показано, что отношение Ландау-Плачека возрастает при охлаждении вещества. Температурная зависимость положения компонент МБ соответствует возрастанию скорости звука при понижении температуры, причем резкое возрастание начинается ниже температуры 250 К. Эта температура совпадает с температурой ТА, измеренной в работах [1], [2].
Полученные результаты согласуются с экспериментами по вязкости и неоднородному уширению колебательного спектра и свидетельствуют об изменениях во внутренней структуре исследуемого вещества в окрестности температуры TA ~250 К. По данным настоящей работы и работы [1] можно говорить о том, что в пиколине при температурах ниже 250 К возникают неоднородности нанометрового масштаба, которые приводит к увеличению скорости звука и дополнительному релеевскому рассеянию.
Определение массовой концентрации молочной кислоты
Молочная кислота НООС–СНОН–СН3 относится к одноосновным алифатическим оксикислотам винограда и вина. Основное количество молочной кислоты образуется в процессе яблочно-молочного брожения, которое позволяет смягчить резкий вкус «зеленой» кислотности молодых вин. Малокислотные столовые вина с остаточ ...
Метод численного статистического
моделирования
Метод Монте-Карло – это численный метод решения математических задач на основе моделирования случайной величины. В области химических наук его используют для симуляции опытных данных, что позволяет удобно и продуктивно решать задачи исследования на материале компьютерного эксперимента. Структура вы ...
Цвиттер-ионные ПАВ
Цвиттер-ионные ПАВ содержат в молекулах две противоположно заряженные группы. Положительный заряд почти всегда обеспечивается аммониевой группой, а отрицательно заряженные группы могут быть разные; чаще всего отрицательный заряд обеспечивает карбоксилат-ион. Такие ПАВ нередко относят к амфотерным, ...
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.