Влияние плотности масла на устойчивость эмульсии
C17H33COONa + CaNO3 = C17H33COOCa + NaNO3
Изначально мы стабилизировали эмульсию натриевым мылом, она получилась типа "м/в", но она может быть превращена в эмульсию типа "в/м" путем введения в систему раствора нитрата кальция. Объясняется это тем, что кальциевое мыло значительно больше растворимо в масле, чем в воде.
Приготовление концентрированной эмульсии толуола в воде (эмульгатор - желатин)
Готовят 0,5% раствор желатина в воде. К 10 мл этого раствора, подогретого до 40°С, прибавляют порциями при взбалтывании толуол. Таким образом можно ввести до 10 мл толуола. Приготовленную эмульсию оставляют стоять около 1 часа. При этом она становится желеобразной и не выливается из пробирки. Тип эмульсии – «м/в».
Еще по теме:
Вольтамперометрия с линейной разверткой потенциала
Термины вольтамперометрия и амперометрия относятся к методам, при которых на клеммы электродов электрохимической ячейки накладывается изменяющийся потенциал; при этом в ячейке имеются так называемые электроактивные (то есть способные к окислению или восстановлению) соединения, а проводимость внутри ...
Владимир Васильевич Марковников (1838—1904)
Оживление деятельности химической лаборатории Московского университета, построенной в 1823 г., а затем и ее быстрый расцвет связаны с избранием на кафедру химии в звании ординарного профессора питомца Казанского университета и ученика А. М. Бутлерова, В. В. Марковникова В. В. Марковников был первым ...
Арабская и латинская алхимия
Арабы, завоевавшие с 632 по 750 г. земли от Пиренеев до Инда, поначалу следовали такому правилу: все представления, которых нет в Коране, ошибочны и вредны, и поэтому их надо искоренять. Те сочинения, которые находятся в согласии с Кораном, также следует обязательно уничтожать как совершенно излишн ...
Идеи алхимии
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.
Категории
- Главная
- Белки и аминокислоты
- Лечебные свойства воды
- Радиоактивный анализ
- Элементоорганические соединения
- Методы органического синтеза
- Железо и его роль
- Карта сайта