Железо играет важнейшую роль в огромном количестве клеточных окислительно-восстановительных процессов в растениях, бактериях и высших организмах. В частности, без участия железа не обходятся процессы дыхания и переноса кислорода.
Для простейших организмов О2 ‒ крайне реакционноспособный и высокотоксичный газ. Первоначально кислород удалялся из атмосферы восстановленными ионами таких металлов, как Fе(II) и Мn(II), но 2 млрд лет назад, судя по отложениям большого количества осадков оксидов металлов, содержание О2 в атмосфере начало расти с менее 1% (как на необитаемых планетах и Луне сейчас) до 21% (по объему). В результате большинство простейших организмов должно было бы погибнуть. Выжить смогли только вновь развившиеся аэробные организмы, появившиеся благодаря избытку этого высокоэнергетического соединения.
Аэробы могут использовать для своего существования кислород благодаря системе окислительно-восстановительных ферментов, содержащих железо – цитохромов. Поэтому доставка железа внутрь клетки для осуществления биосинтеза цитохромов очень важна для многих микроорганизмов.
C точки зрения биодоступности железо имеет большие ограничения, поскольку в своем наиболее часто встречающемся в природе состоянии окисления, Fе(Ш) (ржавчина), оно нерастворимо в водных растворах. В связи с этим железо часто захватывается в хелатной форме и переносится от одного лиганда (чаще всего белка) к другому, почти не проходя через состояние свободного Fe3+.
При физиологическом значении рН 7,4 растворимость составляет ~10-18 моль∙дм-3, а для оптимального роста микроорганизмов необходима внутриклеточная концентрация железа ~10-7 моль∙дм-3. Поэтому растениям и бактериям для связывания железа требуются высокоэффективные лиганды, позволяющие забрать Fe3+ и доставить его в клетки. Такие лиганды природного происхождения называют сидерохромами. Они, в частности, продуцируются кишечными палочками, сальмонеллами мышиного тифа (энтеробактины), псевдомонадами, микобактериями (микобактины), актиномицетами, грибами, дрожжами. Интересен тот факт, что вирулентность микроорганизмов, нуждающихся в железе, главным образом, для синтеза железосеропротеидов и цитохромов, в значительной степени зависит от способности их сидерохромов успешно конкурировать с транспортирующими железо белками (сидерофилинами) организма хозяина за присутствующее в тканях железо.
Хелатные комплексы порфирина с Fe2+, где связь с железом образует азот, выполняют биологическую функцию переносчиков кислорода (гемоглобин) или электронов (цитохромы). К таким комплексам относится, прежде всего, гем, представляющий небелковую часть в таких гемопротеинах, как гемоглобин и его производные, миоглобин, ферменты (вся цитохромная система, каталаза, пероксидаза).
Таким образом, железо присутствует во всех аэробных организмах, поскольку необходимо для обеспечения, прежде всего, дыхательных процессов на клеточном уровне. Поэтому способность к биосинтезу железосодержащих хелатных соединений имеет большое значение для микро- и макромиров.
Лев Александрович Чугаев (1873—1922)
Л. А. Чугаев широко известен у нас и за границей как первоклассный органик-синтетик — автор прекрасного ксантогенного метода получения непредельных малостойких (лабильных) углеводородов, особенно из группы терпенов. Еще большую известность приобрел Л. А. Чугаев как выдающийся представитель координа ...
Применение скандия
По своим свойствам скандий имеет перспективы применения в ядерной энергетике, ракетостроении, авиации и др. У этого элемента редкое и счастливое сочетание свойств, однако его применение до недавнего времени сдерживалось высокой стоимостью металлического скандия. Рассмотрим основные области применен ...
Самоорганизация амфифильных полимеров
Явление мицеллообразования представляет интерес для различных областей химии, таких как физическая химия, биохимия, химия полимеров. В частности, значительное внимание уделяется амфифильным полимерам различного строения, которые способны к самоорганизации в водных растворах, подобно низкомолекулярн ...
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.