Испытание на подлинность:
1. Реакция нитрования.
При встряхивании крупинки препарата с разведенной азотной кислотой раствор окрашивается в желтый цвет:
OC2H5 OC2H5
+HNO3 +HOH
NO2
NHCOCH3 NHCOCH3
А при дальнейшем встряхивании выпадает довольно объемистый осадок 3 – нитро4-ацетаминофенетола.
2. Реакция окисления с дихроматом калия.
Кипятят препарат с разведенной HCI, охлаждают, фильтруют и прибавляют каплю раствора бихромата калия
K2Cr2O7; при этом появляется сине – фиолетовое окрашивание (п – аминофенол), переходящее в вишнево – красное. Реакция основана на гидролизе и образовании индофенола:
H3C2O – – N–C–CH3 HCI H5C2O – --NH2+
H O
+CH3COOH
H OC2H5
H5C2O – --NH2 K2Cr2O7 H5C2O – – N–
NH2
OC2H5
K2Cr2O7 H5C2O – – N= =N – – OC2H5
NH2
фенетидиновый красный
Непрореагировавший п – аминофенол при взаимодействии с хинонимином образует индофенол:
NH NH2
+ O= =N – – NH2
O OH
хинонимин п-аминофенол
3. При кипячении с разведенной HCI выделяется CH3COOH, которую можно обнаружить по запаху.
OC2H5 OC2H5
+ HCI+ HOH +
CI--
NH–C–CH3 NH3+
O
+CH3COOH
4. Реакция образования этилацетета.
Крахмал. Строение
крахмала
Крахмал – один из наиболее распространенных запасных полисахаридов растений. Он интенсивно накапливается в результате фотосинтеза и откладывается в семенах, клубнях и других частях растений. Семена и клубни содержат 40-70% крахмала, другие части растений от 4 до 25%. При кислотном гидролизе крахмал ...
Идеи средневековой алхимии
Древние считали всю природу живой и одушевленной. Поэтому они были уверены, что металлы «растут и созревают» в «лоне» земли. Золото рассматривалось как вполне созревший металл, а железо — как «недозрелый». Таким образом, алхимики с помощью «химического искусства» стремились ускорить процессы «созре ...
Хроматомасспектрометрическое определение
флавоноидов
Хроматомасспектрометрия – метод анализа смесей, преимущественно органических веществ, и определения следовых количеств веществ в объеме жидкости. Метод основан на комбинации двух самостоятельных методов – хроматографии и масс-спектрометрии. С помощью первого осуществляют разделение смеси на компоне ...
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.