Новая химия » Определение карбоксильных групп в различных системах » Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Страница 3

На графике 2.1.1 представлены результаты 2-х опытов:

График 2.1.1

Система глюкоза-бактерии:

В качестве субстрата нами была использована глюкоза.

Для приготовления системы брали раствор глюкозы, концентрацией 1 грамм на 100 миллилитров, и аккуратно всыпали бактерии (в одном пакетике не менее 50 млн колониеобразующих единиц) в колбу. Один пакетик препарата на 100 мл раствора.

Опыт проводился в течение 28 часов, результаты исследования представлены в таблице 2.1.3:

Таблица 2.1.3

Время, мин

V(NaOH)б, мл

V(колбы), мл

V (аликвоты), мл

M (глюкозы), г

Кс б, %

V(NaOH) без б, мл

Кс без б, %

∆Кс, %

0

0

500

20

5,0022

0

0

0

0

120

0,23

500

20

5,0022

0,5178

0

0

0,5172

240

0,26

500

20

5,0022

0,5847

0

0

0,5847

480

0,28

500

20

5,0022

0,6297

0

0

0,6297

600

0,29

500

20

5,0022

0,6522

0

0

0,6522

1440

0,35

500

20

5,0022

0,7871537

0

0

0,7872

1680

0,45

500

20

5,0022

2,9237136

0

0

1,01

Страницы: 1 2 3 4 5

Еще по теме:

Физико-химическое обоснование основных процессов производства этилового спирта
До недавнего времени производство этилового спирта основывалось на пищевом сырье – сбраживание крахмала из некоторых зерновых культур и картофеля с помощью ферментов, вырабатываемых дрожжевыми грибками. Этот способ сохранился и до сих пор, но он связан с большими затратами пищевого сырья и не может ...

Идеи средневековой алхимии
Древние считали всю природу живой и одушевленной. Поэтому они были уверены, что металлы «растут и созревают» в «лоне» земли. Золото рассматривалось как вполне созревший металл, а железо — как «недозрелый». Таким образом, алхимики с помощью «химического искусства» стремились ускорить процессы «созре ...

Материалы и методики смешения
В работе в качестве исходных материалов использованы вторичный полиэтилентерефталат (ВПЭТФ), т. е. использованные пластиковые бутылки из-под минеральной воды, и органомодифицированная глина (месторождение Герпегеж). Предварительно собранные бутылки, прежде всего, отмывались от этикеток и других пос ...

Идеи алхимии


Идеи алхимии

Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.

Категории

Copyright © 2018 - All Rights Reserved - www.chemitradition.ru
Copyright © 2026 - All Rights Reserved - www.chemitradition.ru