Новая химия » Определение карбоксильных групп в различных системах » Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Страница 3

На графике 2.1.1 представлены результаты 2-х опытов:

График 2.1.1

Система глюкоза-бактерии:

В качестве субстрата нами была использована глюкоза.

Для приготовления системы брали раствор глюкозы, концентрацией 1 грамм на 100 миллилитров, и аккуратно всыпали бактерии (в одном пакетике не менее 50 млн колониеобразующих единиц) в колбу. Один пакетик препарата на 100 мл раствора.

Опыт проводился в течение 28 часов, результаты исследования представлены в таблице 2.1.3:

Таблица 2.1.3

Время, мин

V(NaOH)б, мл

V(колбы), мл

V (аликвоты), мл

M (глюкозы), г

Кс б, %

V(NaOH) без б, мл

Кс без б, %

∆Кс, %

0

0

500

20

5,0022

0

0

0

0

120

0,23

500

20

5,0022

0,5178

0

0

0,5172

240

0,26

500

20

5,0022

0,5847

0

0

0,5847

480

0,28

500

20

5,0022

0,6297

0

0

0,6297

600

0,29

500

20

5,0022

0,6522

0

0

0,6522

1440

0,35

500

20

5,0022

0,7871537

0

0

0,7872

1680

0,45

500

20

5,0022

2,9237136

0

0

1,01

Страницы: 1 2 3 4 5

Еще по теме:

Гидроочистка
Гидроочистка проводится с целью удаления из нефтяных фракций таких нежелательных компонентов, как сера, азот, кислород и металлорганические соединения, а также для гидрирования олефинов и диеновых углеводородов. В некоторых случаях улучшения качества топливных дистиллятов требуется также гидрирован ...

Физические свойства и нахождение в природе
Монокарбоновые кислоты ряда бензола — бесцветные кристаллические вещества с температурой плавления выше 100 °С. Кислоты с пара-положением заместителей плавятся при значительно более высоких температурах, чем их изомеры. Ароматические кислоты кипят при несколько более высоких и плавятся при значител ...

Определения количества цитрусовых эфирных масел в безалкогольных напитках
В качестве ароматических веществ, вносимых в безалкогольные напитки, используют эссенции, настои, а также спиртовые растворы эфирных масел и душистых веществ. Эфирные масла – это масло лавра благородного, а также розовое, эвкалиптовое, лимонное и мандариновое масла. Для выделения эфирных масел испо ...

Идеи алхимии


Идеи алхимии

Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.

Категории

Copyright © 2018 - All Rights Reserved - www.chemitradition.ru
Copyright © 2026 - All Rights Reserved - www.chemitradition.ru