Новая химия » Определение карбоксильных групп в различных системах » Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Страница 4

Опыт проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.4:

Таблица 2.1.4

Время, мин	V(NaOH)б, мл	V(колбы), мл	V(аликвоты), мл	m(глюкозы), г	Кс б, %	V(NaOH) без б, мл	Кс без б, %	∆Кс, %
0	0	500	20	5,0047	0	0	0	0
120	0,15	500	20	5,0047	0,3372	0	0	0,3372
180	0,23	500	20	5,0047	0,5170	0	0	0,5170
390	0,24	500	20	5,13	0,5263	0	0	0,5263
600	0,25	500	20	5,13	0,5482	0	0	0,5482
1440	0,27	500	20	5,13	0,5921	0	0	0,5921
1590	0,31	500	20	5,0055	0,6967	0	0	0,6967
1770	0,42	500	20	5,0055	0,9440	0	0	0,9440

Страницы: 1 2 3 4 5

Еще по теме:

Гидродинамика растворов полимеров, взаимодействия в цепи
При движении полимерной молекулы в растворителе сопротивление, испытываемое ею со стороны последнего, зависит от размеров и формы молекулы, поэтому изучение этого сопротивления может дать информацию о конформационных характеристиках полимерной цепи. В качестве основных явлений, используемых с этой ...

История открытия скандия
скандий атом квантовый минерал Впервые существование скандия предсказал Д.И. Менделеев. На основании периодического закона он пришел к убеждению, что бора и алюминия кроме галлия должен существовать еще один аналог – экабор. В 1871 году в статье «Периодическая законность химических элементов» Д.И. ...

Нативность белковой молекулы
НАТИВНОСТЬ - это уникальный комплекс физических, физико-химических, химических и биологических свойств белковой молекулы, который принадлежит ей, когда молекула белка находится в естественном, природном (нативном) состоянии. Например: белок хрусталика глаза - кристаллин - обладает высокой прозрачно ...

Идеи алхимии

Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Еще по теме:

Идеи алхимии

Категории