Новая химия » Определение карбоксильных групп в различных системах » Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Страница 4

Опыт проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.4:

Таблица 2.1.4

Время, мин	V(NaOH)б, мл	V(колбы), мл	V(аликвоты), мл	m(глюкозы), г	Кс б, %	V(NaOH) без б, мл	Кс без б, %	∆Кс, %
0	0	500	20	5,0047	0	0	0	0
120	0,15	500	20	5,0047	0,3372	0	0	0,3372
180	0,23	500	20	5,0047	0,5170	0	0	0,5170
390	0,24	500	20	5,13	0,5263	0	0	0,5263
600	0,25	500	20	5,13	0,5482	0	0	0,5482
1440	0,27	500	20	5,13	0,5921	0	0	0,5921
1590	0,31	500	20	5,0055	0,6967	0	0	0,6967
1770	0,42	500	20	5,0055	0,9440	0	0	0,9440

Страницы: 1 2 3 4 5

Еще по теме:

Влияние плотности масла на устойчивость эмульсии
Готовят в пробирках по 3 мл масла различной плотности смешением толуола и четыреххлористого углерода: = 0,90; 0,95; 1,0; 1,05; 1,10. Необходимый объем толуола рассчитывают по формуле: где и - плотности CCI и толуола: =0,87 ; =1,58 . Объем CCI . К полученным маслам добавляют по 3 мл воды, натриевого ...

Сущность процесса никелирования
В основу процесса химического никелирования положена реакция восстановления никеля из водных растворов его солей гипофосфитном натрия. Растворы могут быть щелочными и кислотными. В результате образуется блестящее или полублестящее никелевое покрытие. Структура его аморфная, представляющая собой спл ...

Биогенные амины и алкалоиды как антиалиментарные факторы
Амины – обширный класс азотсодержащих органических соединений, продукты замещения одного, двух или трёх атомов водорода в аммиаке NH3 на органические радикалы R. По числу замещенных атомов водорода различают: первичные А. RNH2, вторичные R2NH и третичные R3N (где R – CH3, C2H5, C6H11, C6H5 и др.). ...

Идеи алхимии

Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Еще по теме:

Идеи алхимии

Категории