Опыт проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.4:
Таблица 2.1.4
|
Время, мин |
V(NaOH)б, мл |
V(колбы), мл |
V(аликвоты), мл |
m(глюкозы), г |
Кс б, % |
V(NaOH) без б, мл |
Кс без б, % |
∆Кс, % |
|
0 |
0 |
500 |
20 |
5,0047 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
120 |
0,15 |
500 |
20 |
5,0047 |
0,3372 |
0 |
0 |
0,3372 |
|
180 |
0,23 |
500 |
20 |
5,0047 |
0,5170 |
0 |
0 |
0,5170 |
|
390 |
0,24 |
500 |
20 |
5,13 |
0,5263 |
0 |
0 |
0,5263 |
|
600 |
0,25 |
500 |
20 |
5,13 |
0,5482 |
0 |
0 |
0,5482 |
|
1440 |
0,27 |
500 |
20 |
5,13 |
0,5921 |
0 |
0 |
0,5921 |
|
1590 |
0,31 |
500 |
20 |
5,0055 |
0,6967 |
0 |
0 |
0,6967 |
|
1770 |
0,42 |
500 |
20 |
5,0055 |
0,9440 |
0 |
0 |
0,9440 |
Производство L-сорбозы из D-сорбита
L-сорбоза является кетогексозой, в кристаллическом виде имеет β-форму пиранозы. Хорошо растворима в воде, плохо в спирте, Тпл= 165°С. Строение L-сорбозы можно представить различными структурами- L-сорбоза чувствительна к нагреванию, особенно в растворах. Наиболее устойчива при рН=3,0. При рН&l ...
Электрохимические методы исследования флавоноидов
Потенциометрическое титрование относится к методу электрохимического анализа, основанному на измерении изменяющегося в процессе титрования электрохимического потенциала электрода, погруженного в изучаемый раствор. Количественное определение флавоноидов в среде неводных растворителей, например, ацет ...
Поведение палладия в хлоридных средах
Хлорид палладия [3,4]. Палладий начинает взаимодействовать с хлором при сравнительно низкой температуре (~ 260° С) по реакции: Pd + Сl2 = PdCl2 + 184 кДж/моль. Полное превращение палладия в PdCl2 происходит при 525°С. При более высокой температуре наблюдается плавление, а затем испарение PdCl2. При ...
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.