Новая химия » Определение карбоксильных групп в различных системах » Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Страница 4

Опыт проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.4:

Таблица 2.1.4

Время, мин	V(NaOH)б, мл	V(колбы), мл	V(аликвоты), мл	m(глюкозы), г	Кс б, %	V(NaOH) без б, мл	Кс без б, %	∆Кс, %
0	0	500	20	5,0047	0	0	0	0
120	0,15	500	20	5,0047	0,3372	0	0	0,3372
180	0,23	500	20	5,0047	0,5170	0	0	0,5170
390	0,24	500	20	5,13	0,5263	0	0	0,5263
600	0,25	500	20	5,13	0,5482	0	0	0,5482
1440	0,27	500	20	5,13	0,5921	0	0	0,5921
1590	0,31	500	20	5,0055	0,6967	0	0	0,6967
1770	0,42	500	20	5,0055	0,9440	0	0	0,9440

Страницы: 1 2 3 4 5

Еще по теме:

Методы синтеза аскорбиновой кислоты, выбор рационального способа производства
Аскорбиновая кислота может быть получена из моносахаридов D- или L-ряда. Известно несколько методов ее синтеза [6, 7]: 1.1.1 Бензоиновый метод. В основе лежит конденсация— треозы и этилглиокислота в присутствии KCN. Метод неперспективен из-за дефицитности сырья, низкого выхода. 1.1.2 Циангидриновый ...

Критерии оптимизации
Для обозначения показателя, экстремум которого соответствует оптимальному решению, используется большой набор терминов: функция цели (целевая функция), функция отклика, параметр оптимизации, критерий оптимизации и др. Чаще всего эти термины рассматриваются как синонимы. Понятие критерий оптимизации ...

Катализаторы и биокатализаторы
Катализа́тор — вещество, ускоряющее реакцию, но не входящее в состав продуктов реакции (Химическая энциклопедия). Количество катализатора, в отличие от других реагентов, после реакции не изменяется. Обеспечивая более быстрый путь для реакции, катализатор реагирует с исходным веществом, получив ...

Идеи алхимии

Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Еще по теме:

Идеи алхимии

Категории