Новая химия » Определение карбоксильных групп в различных системах » Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Страница 4

Опыт проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.4:

Таблица 2.1.4

Время, мин	V(NaOH)б, мл	V(колбы), мл	V(аликвоты), мл	m(глюкозы), г	Кс б, %	V(NaOH) без б, мл	Кс без б, %	∆Кс, %
0	0	500	20	5,0047	0	0	0	0
120	0,15	500	20	5,0047	0,3372	0	0	0,3372
180	0,23	500	20	5,0047	0,5170	0	0	0,5170
390	0,24	500	20	5,13	0,5263	0	0	0,5263
600	0,25	500	20	5,13	0,5482	0	0	0,5482
1440	0,27	500	20	5,13	0,5921	0	0	0,5921
1590	0,31	500	20	5,0055	0,6967	0	0	0,6967
1770	0,42	500	20	5,0055	0,9440	0	0	0,9440

Страницы: 1 2 3 4 5

Еще по теме:

Общие понятия о ферментах
Важнейшим свойством ряда белков является их каталитическая активность. Вещества белковой природы, способные каталитически ускорять химические реакции, называют ферментами (от лат. Fermentum – закваска) или энзимами (от греч. ен – внутри, зим – закваска). Как вытекает из происхождения названий этих ...

Катиониты и их свойства
вода умягчение катионирование Катиониты по составу разделяют на минеральные и органические, которые, в свою очередь, делят на естественного и искусственного происхождения (табл. 20.2). Минеральные катиониты естественного происхождения ха-: растеризуются малой обменной способностью и недостаточной х ...

Получение винилиденхлорида-сырца
Прием известкового молока осуществляется из ООО «Зиракс» по трубопроводу (в зимнее время завозится автоцистерной) в емкости поз.2011,2 с массовой концентрацией известкового молока 160 – 200 г/дм3. Емкости поз.2011,2 представляют собой вертикальные цилиндрические аппараты вместимостью 25 м3 каждая, ...

Идеи алхимии

Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Еще по теме:

Идеи алхимии

Категории