Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине
Опыт проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.4:
Таблица 2.1.4
|
Время, мин |
V(NaOH)б, мл |
V(колбы), мл |
V(аликвоты), мл |
m(глюкозы), г |
Кс б, % |
V(NaOH) без б, мл |
Кс без б, % |
∆Кс, % |
|
0 |
0 |
500 |
20 |
5,0047 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
120 |
0,15 |
500 |
20 |
5,0047 |
0,3372 |
0 |
0 |
0,3372 |
|
180 |
0,23 |
500 |
20 |
5,0047 |
0,5170 |
0 |
0 |
0,5170 |
|
390 |
0,24 |
500 |
20 |
5,13 |
0,5263 |
0 |
0 |
0,5263 |
|
600 |
0,25 |
500 |
20 |
5,13 |
0,5482 |
0 |
0 |
0,5482 |
|
1440 |
0,27 |
500 |
20 |
5,13 |
0,5921 |
0 |
0 |
0,5921 |
|
1590 |
0,31 |
500 |
20 |
5,0055 |
0,6967 |
0 |
0 |
0,6967 |
|
1770 |
0,42 |
500 |
20 |
5,0055 |
0,9440 |
0 |
0 |
0,9440 |
Еще по теме:
Регуляторная функция
Многие (хотя и далеко не все) гормоны являются белками – например, все гормоны гипофиза и гипоталамуса, инсулин и др. Еще одним примером белков, выполняющих эту функцию, могут служить внутриклеточные белки, регулирующие работу генов. Многие белки могут выполнять несколько функций. Макромолекулы бел ...
Связь с технологической схемой завода
Сырьем установок полимеризации являются пропан-пропиленовая фракция (ППФ) – используется как сырье пиролиза, бытовой сжиженный газ, хладагент и бутан-бутиленовая фракция (ББФ) – применяется как бытовой сжиженный газ, сырье производства синтетического каучука; в зимнее время добавляется к товарным а ...
Гибкость полимерной цепи
Любая полимерная макромолекула обладает гибкостью, но механизм гибкости у разных полимеров разный. Гибкость свободно-сочлененной цепи обусловлена шарнирными сочленениями между жесткими сегментами. Можно сказать, что вся гибкость сосредоточена в точках сочленений. Этот так называемый свободно-сочлен ...
Идеи алхимии
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.
Категории
- Главная
- Белки и аминокислоты
- Лечебные свойства воды
- Радиоактивный анализ
- Элементоорганические соединения
- Методы органического синтеза
- Железо и его роль
- Карта сайта