Новая химия » Определение карбоксильных групп в различных системах » Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Страница 4

Опыт проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.4:

Таблица 2.1.4

Время, мин

V(NaOH)б, мл

V(колбы), мл

V(аликвоты), мл

m(глюкозы), г

Кс б, %

V(NaOH) без б, мл

Кс без б, %

∆Кс, %

0

0

500

20

5,0047

0

0

0

0

120

0,15

500

20

5,0047

0,3372

0

0

0,3372

180

0,23

500

20

5,0047

0,5170

0

0

0,5170

390

0,24

500

20

5,13

0,5263

0

0

0,5263

600

0,25

500

20

5,13

0,5482

0

0

0,5482

1440

0,27

500

20

5,13

0,5921

0

0

0,5921

1590

0,31

500

20

5,0055

0,6967

0

0

0,6967

1770

0,42

500

20

5,0055

0,9440

0

0

0,9440

Страницы: 1 2 3 4 5

Еще по теме:

Производство L-сорбозы из D-сорбита
L-сорбоза является кетогексозой, в кристаллическом виде имеет β-форму пиранозы. Хорошо растворима в воде, плохо в спирте, Тпл= 165°С. Строение L-сорбозы можно представить различными структурами- L-сорбоза чувствительна к нагреванию, особенно в растворах. Наиболее устойчива при рН=3,0. При рН&l ...

Электрохимические методы исследования флавоноидов
Потенциометрическое титрование относится к методу электрохимического анализа, основанному на измерении изменяющегося в процессе титрования электрохимического потенциала электрода, погруженного в изучаемый раствор. Количественное определение флавоноидов в среде неводных растворителей, например, ацет ...

Поведение палладия в хлоридных средах
Хлорид палладия [3,4]. Палладий начинает взаимодействовать с хлором при сравнительно низкой температуре (~ 260° С) по реакции: Pd + Сl2 = PdCl2 + 184 кДж/моль. Полное превращение палладия в PdCl2 происходит при 525°С. При более высокой температуре наблюдается плавление, а затем испарение PdCl2. При ...

Идеи алхимии


Идеи алхимии

Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.

Категории

Copyright © 2018 - All Rights Reserved - www.chemitradition.ru
Copyright © 2026 - All Rights Reserved - www.chemitradition.ru