Второй эксперимент проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.2.
Таблица 2.1.2
|
Время, мин |
V(NaOH)б, мл |
V(колбы), мл |
V (аликвоты), мл |
m(пектина), г |
Кс б, % |
V(NaOH) без б, мл |
Кс без б, % |
∆Кс, % |
|
0 |
1,43 |
500 |
10 |
5,13 |
6,2719 |
1,43 |
6,2719 |
0 |
|
120 |
1,515 |
500 |
10 |
5,13 |
6,6447 |
1,5 |
6,5789 |
1 |
|
180 |
1,61 |
500 |
10 |
5,13 |
7,0614 |
1,505 |
6,6009 |
6,98 |
|
390 |
1,61 |
500 |
10 |
5,13 |
7,0614 |
1,505 |
6,6009 |
6,98 |
|
600 |
1,615 |
500 |
10 |
5,13 |
7,0833 |
1,505 |
6,6009 |
7,31 |
|
1440 |
1,62 |
500 |
10 |
5,13 |
7,1053 |
1,505 |
6,6009 |
7,64 |
|
1590 |
1,625 |
500 |
10 |
5,13 |
7,1272 |
1,505 |
6,6009 |
7,97 |
|
1770 |
1,635 |
500 |
10 |
5,13 |
7,1711 |
1,52 |
6,6667 |
7,57 |
Методика количественного определения суммы флавоноидов
в растительном сырье спектрофотометрическим методом
При оценке качества растительного сырья и фитопрепаратов, содержащих флавоноиды, наибольшее распространение получил спектрофотометрический метод анализа, основанный на использовании реакции комплексообразования флавоноидов с алюминия хлоридом. Фотометрический метод определения без предварительного ...
Основные понятия химической кинетики
Химическая кинетика — раздел физической химии, в котором изучаются закономерности протекания во времени химических реакций и их механизм [1]. Химическая кинетика – наука о скоростях и механизмах химических реакций [2]. Химическая кинетика как наука решает три основных вопроса: • описание поведения ...
Описание технологической схемы стабилизации бензина
Физическая стабилизация бензиновой фракции осуществляется в полной ректификационной колонне–стабилизаторе бензина К-103, где в качестве контактных устройств используются перекрестноточные насадочные модули в количестве 40 шт. Режим колонны К-103: давление – 0,9 -0,95 МПа (9,0-9,5 кгс/см2), температ ...
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.