Новая химия » Определение карбоксильных групп в различных системах » Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине

Страница 2

Второй эксперимент проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.2.

Таблица 2.1.2

Время, мин

V(NaOH)б, мл

V(колбы), мл

V (аликвоты), мл

m(пектина), г

Кс б, %

V(NaOH) без б, мл

Кс без б, %

∆Кс, %

0

1,43

500

10

5,13

6,2719

1,43

6,2719

0

120

1,515

500

10

5,13

6,6447

1,5

6,5789

1

180

1,61

500

10

5,13

7,0614

1,505

6,6009

6,98

390

1,61

500

10

5,13

7,0614

1,505

6,6009

6,98

600

1,615

500

10

5,13

7,0833

1,505

6,6009

7,31

1440

1,62

500

10

5,13

7,1053

1,505

6,6009

7,64

1590

1,625

500

10

5,13

7,1272

1,505

6,6009

7,97

1770

1,635

500

10

5,13

7,1711

1,52

6,6667

7,57

Страницы: 1 2 3 4 5

Еще по теме:

Наводороживание стали
Диффузиию водорода сквозь железо впервые наблюдал французский ученый Л. Кайэте, когда часть водорода, выделяющегося на наружной поверзности цилиндрического стакана, герметично закрытого с торцов и погруженного в раствор серной кислоты, проникала во внутреннюю полость. При катодной поляризации цилин ...

Сущность технологического процесса
Под действием высокой температуры происходят разнообразные химические реакции углеводородов нефтяного сырья. При этом в зависимости от условий крекинга и химического состава исходного сырья состав продуктов реакции будет различен. Чем больше число атомов углерода в молекуле сырья, тем легче эта мол ...

Кислотные свойства фенолов
Несмотря на то, что фенолы по строению подобны спиртам, они являются намного более сильными кислотами, чем спирты. Вместе с тем делокализация заряда в феноксид-ионе происходит в меньшей степени, чем в карбоксилат-ионе, соответственно фенолы более слабые кислоты по сравнению с карбоновыми кислотами. ...

Идеи алхимии


Идеи алхимии

Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.

Категории

Copyright © 2018 - All Rights Reserved - www.chemitradition.ru
Copyright © 2026 - All Rights Reserved - www.chemitradition.ru