Титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине
Второй эксперимент проводился в течение 29 часов 30 минут, результаты исследования представлены в таблице 2.1.2.
Таблица 2.1.2
|
Время, мин |
V(NaOH)б, мл |
V(колбы), мл |
V (аликвоты), мл |
m(пектина), г |
Кс б, % |
V(NaOH) без б, мл |
Кс без б, % |
∆Кс, % |
|
0 |
1,43 |
500 |
10 |
5,13 |
6,2719 |
1,43 |
6,2719 |
0 |
|
120 |
1,515 |
500 |
10 |
5,13 |
6,6447 |
1,5 |
6,5789 |
1 |
|
180 |
1,61 |
500 |
10 |
5,13 |
7,0614 |
1,505 |
6,6009 |
6,98 |
|
390 |
1,61 |
500 |
10 |
5,13 |
7,0614 |
1,505 |
6,6009 |
6,98 |
|
600 |
1,615 |
500 |
10 |
5,13 |
7,0833 |
1,505 |
6,6009 |
7,31 |
|
1440 |
1,62 |
500 |
10 |
5,13 |
7,1053 |
1,505 |
6,6009 |
7,64 |
|
1590 |
1,625 |
500 |
10 |
5,13 |
7,1272 |
1,505 |
6,6009 |
7,97 |
|
1770 |
1,635 |
500 |
10 |
5,13 |
7,1711 |
1,52 |
6,6667 |
7,57 |
Еще по теме:
Выбор и обоснование способа производства
Метанол (метиловый спирт) СН3ОН – прозрачная жидкость со слабым специфическим запахом, напоминающим запах этилового спирта. Температура кипения метанола 64,7°С; температура плавления – 97,8°С; критическая температура 240°С; плотность 0,796г/см3; теплота испарения 263 ккал/кг. Впервые обнаруженный Б ...
Линейная плотность
заряда, конденсация контрионов, полиэлектролитное набухание
Полиэлектролиты обладают способностью специфически связывать контрионы (образование ионных пар между заряженными группами полиэлектролита и контрионами, ионных тройников и более сложных комплексов). Теория Дебая-Хюккеля, строго говоря, неприменима к полиэлектролитам. Дело в том, что при не очень ма ...
История развития производства
Очень долгое время, почти до конца XVIII в., считалось, что существует всего 7 металлов: золото, серебро, ртуть, медь, железо, олово, свинец. Золото и серебро, не изменяющиеся при действии воздуха, влаги и высокой температуры, получили название совершенных, благородных металлов. Прочие же металлы, ...
Идеи алхимии
Алхимия - своеобразное явление культуры, особенно широко распространённое в Западной Европе в эпоху позднего средневековья. Слово «алхимия» производят от арабского алькимия, которое восходит к греческому chemeia, от cheo — лью, отливаю.
Категории
- Главная
- Белки и аминокислоты
- Лечебные свойства воды
- Радиоактивный анализ
- Элементоорганические соединения
- Методы органического синтеза
- Железо и его роль
- Карта сайта